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Truffles Feast

Kulinarische Entdeckung eines winterlichen Périgord

Trüffel, Störkaviar und Gänseleber im Périgord

Dauer

8 Tage

Gruppengröße

6-8 Reisende

Reisetyp

Insider

Périgord: Trüffel, Kaviar und Foie Gras - 8 Tage

Höhepunkte der Reise

Besuch einer traditionellen Entenfarm

Besuche das Zentrum von Lascaux IV

Hochwertige Familienunterkünfte

Trüffelfest mit Trüffelessen

Das Feast-Erlebnis

Trüffelsuche mit Experte Eric

Großes Trüffelessen zu Hause

Kochkurs mit Stéphanie

Lokaler Reiseleiter

Reiseziele: • Saint-Vincent-de-Cosse • Campagnac • Sainte-Alvère • Tremolat • Saint-Cyprien • Lot

Anreise: Du kannst mit dem Flugzeug nach Toulouse oder Bordeaux fliegen und dort ein Auto mieten. Wenn du lieber mit dem Zug reist, kannst du auch zum Bahnhof von Toulouse oder Bordeaux fahren und dort ein Auto für die Weiterreise mieten. Du kannst auch einen Zug von Bordeaux nach Sarlat nehmen. Wenn du einen Transfer zum Hotel buchen möchtest, können wir dies für dich organisieren. Wenn du mit dem Auto oder Wohnmobil anreisen möchtest, gibt es Parkmöglichkeiten an der Unterkunft.

Das Land ist so friedlich und ruhig, dass man meinen könnte, es befände sich in einem tiefen Winterschlaf. Doch dieser Eindruck trügt: Dies ist die Zeit, in der man sich auf das Wesentliche in dieser verträumten Region besinnt. Im Kamin knistert ein Feuer, Enten und Gänse werden verarbeitet, und unter den Eichen reift der Tuber melanosporum, auch bekannt als Périgord-Trüffel, der feinste und teuerste Trüffel Frankreichs.

Warum bei Feast buchen?

✔ Experten für kulinarische Entdeckungen im Mittelmeerraum
✔ Buchen mit Vertrauen: 20 Jahre Erfahrung VTT
✔ Kleine Gruppen von 4-12 Reisenden
✔ Alle Erlebnisse, Mahlzeiten, Führungen und täglichen Transfers inklusive
✔ Nachhaltiges Reisen, Vermeidung von Massentourismus
✔ Vollständige und flexible Umbuchung ohne Unannehmlichkeiten, Komplexität und Stress mit unserer Flexi-Option

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Jede Buchung unterstützt lokale Gemeinden durch eine kleine Spende an unsere V Social Foundation. Wenn Du auf diesen Link klickst, kannst Du mehr über diese Projekte erfahren.

Perigord
Monpazier
Hotel Edward 1er

Karte

Reiseverlauf

transfer train sapio

0 Tage

Transfer Bahnhof Sarlat - Unterkunft Les Hauts de Saint Vincent

Transfer vom Bahnhof Sarlat zur Unterkunft Les Hauts de Saint Vincent. Der Bahnhof von Sarlat ist in 2,30 Stunden von Bordeaux erreichbar.

Ab

35 EUR

SAPIO Perigord Les Hauts de Saint Vincent
SAPIO Perigord Les Hauts de Saint Vincent
Les Hauts de Saint Vincent

Mahlzeiten inbegriffen: Abendessen

Arrive to the Chambre d'hôtes Les Hauts de Saint Vincent and be enchanted by the picturesque location above the Dordogne in Saint-Vincent-de-Cosse. A warm welcome awaits you from hosts Stéphanie and Fabrice, who have prepared an aperitif and a delicious evening menu for you. While you enjoy the culinary delights, get to know tour guide Anna and your fellow travellers. Soak in the cozy hospitality and charm of this place and look forward to an unforgettable time in Les Hauts de Saint Vincent.

SAPIO Perigord Les Hauts de Saint Vincent
SAPIO Perigord truffle fest
SAPIO Perigord truffle fest

Großes Trüffelessen

Trüffelfest Campagnac

Mahlzeiten inbegriffen: Frühstück, Mittagessen, Abendessen

After a delicious French breakfast with a fresh baguette, croissants, and an aromatic café au lait, a special activity awaits you. With Anna, set off for the “Fête de la Truffe” in her adopted hometown of Campagnac. This annual festival in honour of the black tuber attracts people from the surrounding countryside, including farmers, restaurateurs, and chefs, all coming together to celebrate this culinary delicacy. Watch the trained truffle dogs on their search, enjoy traditional music, and purchase fresh truffles. The highlight of the festival is the large truffle dinner, which takes place at long tables in the community hall. Here, you’ll have the opportunity to try this precious tuber in all its variations. During the festival, Anna will tell you interesting stories about the people of Périgord and their traditional customs. The meal lasts until the afternoon, and afterwards you’ll have free time to explore the quiet winter landscape on a walk or enjoy the cozy warmth of the fireplace. After the rich truffle menu for lunch, Stéphanie will prepare a light evening meal.

Truffle market
Truffle market
SAPIO Perigord Les Hauts de Saint Vincent

Kochkurs mit Stéphanie

Trüffelmarkt

Mahlzeiten inbegriffen: Frühstück, Mittagessen, Abendessen

A stimulating and exciting day awaits you. With Anna, make your way to the picturesque town of Sainte-Alvère, which hosts one of Périgord's famous truffle markets every year. Here, you will have the opportunity to meet the charming Francis, an official inspector and true expert in the field of black truffles. With his extensive expertise, he will be at your side while you select and purchase truffles for your delicious terrine aux truffes. After this exciting market visit, you return to Campagnac, where you will be met by your neighbour Kim, a passionate farmer and host of a table d'hôte. In a cozy atmosphere, enjoy a light snack and let Kim introduce you to the art of preparing a terrine du porc au truffe brumale. This lesser-known brumale truffle is characterized by its strong taste and is the only truffle in the Périgord that can withstand high temperatures without losing its aroma. Perfect for preparing delicious pies and dishes. After you have demonstrated your creative cooking skills, Anna warmly invites you to her lovingly restored farmhouse, with its welcoming atmosphere and authentic charm. Enjoy a coffee and Anna's infamous caramelized walnut cake, a real treat that you shouldn't miss! The afternoon is free for you to explore the picturesque surroundings. Take a relaxing walk or simply enjoy the peace and beauty of nature. To round off the day, Stéphanie and Fabrice welcome you with another traditional Périgourdine menu. Let yourself be seduced by the delicious flavours and sophisticated creations of the regional cuisine as you end the day in harmonious company. Enjoy the exquisite dishes accompanied by fine wines and let yourself be enchanted by the warm hospitality and the authentic flair of the Périgord.

Vieux Logis
Vieux Logis
Vieux Logis

Degustationsmenü im Vieux Logis

Mahlzeiten inbegriffen: Frühstück, Mittagessen, Abendessen

After enjoying a delicious breakfast, make your way to meet Natalie and Richard, the owners of a duck farm. There, you will gain fascinating insight into the raising of ducks and the traditional craftsmanship of the diverse duck products on the farm. Natalie and Richard are happy to share their knowledge and passion for their work. For lunch, a truly exceptional experience is on the agenda as you visit one of the most renowned restaurants in Périgord, the Vieux Logis in Tremolat. This unique restaurant is located in a former tobacco drying house on a charming property with a beautiful park. Vincent Arnould has been conjuring up culinary masterpieces here for over a decade. With a clever combination of local products such as duck, walnut oil, mushrooms, truffles, and foie gras, he takes traditional Périgord cuisine to a new technical and aesthetic level. Enjoy a tasting menu with a variety of small courses that will tantalize your taste buds and inspire your senses. After this extraordinary culinary experience, embark on a scenic drive back to your accommodation, along winding paths that take you through the breathtaking Périgord landscape. Here you can end the day in peace and enjoy the unique atmosphere of the accommodation. If you prefer, Anna can also take you on a longer winter walk through the beautiful Dordogne Valley. Immerse yourself in the peace and beauty of nature as you let the crisp winter air surround you. In the evening, Stéphanie awaits you with her unique hospitality and regional specialties that will delight your taste buds. Enjoy a delicious dinner and let yourself be seduced by the aromas and flavours of Périgordian cuisine. It is a real pleasure to discover the variety and quality of the regional ingredients and to round off the day with another culinary highlight. Sit back, relax, and let yourself be pampered by the warm atmosphere.

Sturgeon farm
Sturgeon farm
SAPIO Perigord duck farm

Besuch einer Entenfarm

Störfarm

Mahlzeiten inbegriffen: Frühstück, Mittagessen, Abendessen

This morning, your journey takes you to a sturgeon farm located on the banks of the River Isle. Excellent caviar is produced here, which is supplied to the best restaurants in France. The appreciation for sturgeon dates back to Roman times. You have the opportunity to take part in a guided tour and then sample some of the house's exquisite products during a small tasting. Immerse yourself in the luxurious taste of caviar and let yourself be seduced by the refinement of these unique delicacies.

For lunch, head to St Cyprien for a typical plat du jour before another highlight awaits you in the afternoon. You will meet Natalie and Richard, the owners of a duck farm. There you will get a fascinating insight into how the ducks are reared and the traditional artisan production of the many different duck products on the farm. Natalie and Richard are happy to share their knowledge and passion for their work with you.

In the evening, Stéphanie and Fabrice await you with their warm hospitality and another exquisite evening menu featuring delicious specialities from the Périgord. Take a seat in front of the warming fireplace and let yourself be enchanted by the aromas and flavours of this region rich in tradition. The carefully prepared dishes will delight your senses and give you an unforgettable evening. Enjoy the ambience, the good food and the company of your fellow travellers as you wind down the day.

Truffle
SAPIO Perigord Les Hauts de Saint Vincent
Truffle hunt

Zentrum Lascaux IV

Trüffelsuche mit Erik

Mahlzeiten inbegriffen: Frühstück, Mittagessen, Abendessen

After a delicious morning meal, set off with Anna to visit Eric, a truffle expert who will passionately explain Périgord's most famous product. In contrast to Piedmont, where truffles are searched for in the wild, truffle plantations are established in Périgord. The roots of the trees, which grow in symbiosis with the truffle, are pollinated with spores before planting. Eric is one of the pioneers who created an organic truffle grove, and he will be happy to share his extensive knowledge with you. Together with Eric and his talented dog, go looking for truffles in his picturesque plantation. In Périgord, truffles can be found all year round. The best of them is the Tuber melanosporum, or black winter truffle, also known as the Périgord truffle, which is harvested from December to February. Eric shows you different methods to preserve this precious mushroom for the rest of the year, thus preserving its flavours. Afterwards, an opulent lunch menu awaits you at the home of Eric's wife, Nadine, featuring the fresh and noble Périgord truffle in all its glory. You will be treated to the most sophisticated culinary creations that capture the magic of the truffle in an unparalleled way. After this sumptuous truffle treat, you will visit Lascaux IV, the information centre around the famous cave with paintings that are 17,000 years old. Immerse yourself in the fascinating prehistoric world and be enchanted by the impressive depictions of bygone times. This unique cultural experience will offer you an insight into the rich history of Périgord. After an eventful day of culinary and cultural treasures, a delicious dinner prepared by Stéphanie awaits you. Let yourself be tempted by the regional specialties and enjoy a relaxing end to the day in your accommodation.

SAPIO Perigord Prayssac
SAPIO Perigord Cahors
SAPIO Perigord Cahors

Biologische Weinverkostung

Markt Lot

Mahlzeiten inbegriffen: Frühstück, Mittagessen, Abendessen

Today, you will go on a trip to the neighboring Lot region. Although the most popular wine in Périgord is Bergerac, a very special wine thrives a little to the southeast on the slopes and along the Lot River: Cahors. This dark and strong wine goes perfectly with the cuisine of the southwest and promises a unique taste experience. Your first stop takes you to one of the most beautiful markets in the southwest, which is well-stocked even in the depths of winter. Stroll through the market, taking time to enjoy a coffee and letting the vivid impressions sink in. You will then visit a family business, ideally located directly on the Lot River, which produces delicious organic wines. Since Anna knows the family well, you will be welcomed with open arms and have the opportunity to ask questions both in the vineyard and in the cellar. During a tasting, you will immerse yourself in the fascinating world of wines and discover the unique flavours of this region. At lunchtime, stop at a cozy country inn to fortify yourself with a typical French plat du jour. Enjoy culinary delicacies prepared with fresh regional ingredients. On the way back, enjoy the winter landscape. Accompanied by Anna, you will discover two beautiful Romanesque churches that offer you an insight into the impressive history of this region. On the last evening, a very special farewell dinner awaits you, prepared by Stéphanie. Savour another truffle menu as you relive the wonderful moments from your trip together and share the joy of the culinary treasures of Périgord. This evening will be an unforgettable end to your eventful week.

SAPIO Perigord Les Hauts de Saint Vincent
SAPIO Perigord Les Hauts de Saint Vincent
SAPIO Perigord Les Hauts de Saint Vincent

Mahlzeiten inbegriffen: Frühstück

After an enjoyable breakfast, it's time to say goodbye to your fascinating journey through Périgord. For those who have the time and desire, there is the option to add a few days in Bordeaux. This city offers a variety of exciting activities and sights, with impressive architecture, picturesque waterfront promenades along the Garonne, world-class gastronomy, and famous wineries. Anna will be happy to provide you with valuable tips and information.

transfer train sapio

1 Day

Transfer Unterkunft Les Hauts de Saint Vincent - Bahnhof Sarlat

Transfer von der Unterkunft Les Hauts de Saint Vincent zum Bahnhof Sarlat. Vom Bahnhof von Sarlat ist Bordeaux in 2,30 Stunden erreichbar.

Ab

35 EUR

Termine & Preise

Start

Ende

Weitere Informationen

Verfügbarkeit

Preis

1

Feb

2025

8

Feb

2025

Verfügbar

Ab

2.198 EUR

Informationen

Deutsche Reiseleitung: Diese Reise wird in deutscher Sprache durchgeführt.

Ihr Guide für diese Tour

FEAST logo no TC photo

Der Reiseleiter für diese Reise wird Ihnen in Kürze bekannt gegeben. Unsere Reiseleiter sind kulinarische Spezialisten des Mittelmeerraums und alle mindestens zweisprachig. Jeder unserer Reiseleiter ist einzigartig und bringt seine eigene persönliche Note in die Reise ein, sodass Sie die Region entdecken können, als ob Sie mit einem Freund reisen würden!

Die angegebenen Flugzeiten und Fluggesellschaften können sich ändern, da wir lange vor dem Abreisetag mit der Planung beginnen müssen.


oder


1

Feb

2025

8

Feb

2025

Deutsche Reiseleitung

Verfügbar

Ab

2.198 EUR


oder


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Infos

Einzelzimmerzuschlag

Bei der Online-Buchung kannst Du die Unterbringung in einem „Einzelzimmer“ mit Aufpreis wählen, oder alternativ helfen wir Dir gerne, einen gleichgeschlechtlichen Zimmerpartner zu finden. Wähle dafür „Zimmer teilen (wenn möglich)“ aus. Wenn kein anderer Teilnehmer diese Option wählt, wirst Du in einem Einzelzimmer untergebracht und feast übernimmt 50% des Zuschlags (Du musst so nur 50% des Aufschlags bezahlen). Wir werden Dich ca. einen Monat vor Reisebeginn benachrichtigen, ob wir einen Zimmerpartner gefunden haben. Bitte beachte, dass wir bei Buchung des letzten verfügbaren Platzes sowie bei kurzfristigen Buchungen das „Halbe Doppelzimmer“ nur bestätigen können, falls schon eine Anmeldung eines passenden Zimmerpartners vorliegt. Andernfalls bieten wir das Einzelzimmer zum kompletten Preis an.

Inklusive

7 Übernachtungen in der Chambre d'hôtes Les Hauts de Saint Vincent in Saint-Vincent-de-Cosse inklusive Frühstück und Kurtaxe (Aufenthaltsgebühr).

7 Mahlzeiten mit mindestens vier Gängen inklusive Wein (1/2 Flasche pro Person) und Wasser, darunter drei Trüffel-Dinner mit Périgord-Trüffeln (Tuber melanosporum) beim Trüffelfest, bei Eric und Nadine zu Hause und am letzten Abend in der Unterkunft sowie ein Degustationsmenü im Restaurant Vieux Logis (1 Stern Michelin)

6 leichte Mahlzeiten oder Snacks inklusive der servierten Getränke

Besuch des Trüffelfestes in Campagnac

Trüffelsuche, Austausch auf Trüffelplantagen und Besuch des Trüffelmarktes in Saint Alvère

Atelier bei Annas Nachbarin inklusive einer Terrine du porc au truffe brumale zum Mitnehmen am Ende der Reise

Einladung zu Hause mit Reiseleiterin Anna

Besuch bei einem Winzer mit Verkostung

Besuch einer Störfarm mit kleiner Kaviarverkostung

Alle Eintrittsgelder, Führungen und Besichtigungen lt. Programm

Alle im Programm genannten Ausflüge im komfortablen Reisebus

Reiseleitung und Übersetzung Anna von Wuthenau

10 EUR Spende an die VSocial Foundation zur Unterstützung von Gemeinschaftsprojekten https://www.vsocialfoundation.org/

Nicht inklusive

An- und Abreise, Transfer von Flughafen oder Bahnhof

Zusätzliche Getränke

Trinkgelder

Reiserücktritts- und Reisekrankenversicherung

FAQs

Wir empfehlen dir, eine Reiserücktrittsversicherung abzuschließen, da es immer passieren kann, dass du kurz vor dem Abreisedatum aufgrund unvorhergesehener Krankheit, eines Unfalls oder aus anderen Gründen nicht reisen kannst. Eine Rückholversicherung wird ebenfalls dringend empfohlen!

Wenn du deine Feast-Reise mit deiner VISA-Kreditkarte bezahlst, bist du normalerweise versichert, aber bitte frage deine Bank, um dies zu bestätigen. Wenn du keine Versicherung abschließen möchtest, kann Feast nicht haftbar gemacht werden.

Das Versicherungsangebot von Feast:

Wir bieten beim Online-Buchen über unseren Partner HanseMerkur 3 Arten von Versicherungen an (Stornoschutz/Allround-Schutz/Reiseschutz). Natürlich kannst du auch andere Versicherungsgesellschaften deiner Wahl kontaktieren.

Die folgenden Links führen dich zum Versicherungsportal. Nach der Buchung erhältst du deine Versicherungsdokumente und Rechnung direkt von unserem Partner HanseMerkur.

Für Deutschland, Österreich und Belgien, klicke hier: https://secure.hmrv.de/rvw-ba/initBa.jsp?baid=419&adnr=4562815&fTypId=0&locale=de_DE

Für die Schweiz, klicke hier: https://secure.hmrv.de/rvw-ba/initBa.jsp?baid=800&adnr=4577797&fTypId=0&st=HMINT&locale=de_CH&mId=21

Du kannst deine Reiseversicherung jederzeit ab dem Zeitpunkt der Buchung deiner Reise bis zu 30 Tage vor Reisebeginn abschließen.

Nein, alle unsere Touren beinhalten eine individuelle Anreise, um unnötige nationale Paketflüge zu vermeiden und dir die Möglichkeit zu geben, deine Anreise individuell zu organisieren.

Wir helfen dir gerne bei der Planung und Entscheidung über Flüge, Zugverbindungen oder Zwischenstopps.

Wenn du einen Transfer vom Flughafen oder Bahnhof benötigst, können wir das für dich organisieren.

Wenn du dich vor Reisebeginn entscheidest, von der Reise zurückzutreten oder die Reise nicht anzutreten, verliert Ventura den Anspruch auf den Reisepreis. Stattdessen kann Ventura eine angemessene Entschädigung von dir verlangen. Dies gilt nicht, wenn Ventura für die Stornierung verantwortlich ist oder wenn am Zielort oder in dessen unmittelbarer Umgebung unvermeidbare, außergewöhnliche Umstände auftreten, die die Durchführung der Pauschalreise erheblich beeinträchtigen oder den Transport der Personen zum Zielort betreffen. Solche Umstände gelten als unvermeidbar und außergewöhnlich, wenn sie außerhalb der Kontrolle von Ventura liegen und ihre Folgen selbst bei Einhaltung aller vernünftigen Vorkehrungen nicht hätten vermieden werden können.

Ventura hat die Entschädigung, auf die es Anspruch hat, durch folgende Stornogebühren festgelegt. Die Berechnung berücksichtigt den Zeitpunkt der Stornierungserklärung durch dich im Verhältnis zum vertraglich vereinbarten Reisebeginn, die erwarteten Einsparungen von Ausgaben und die erwartete Neubelegung der Reisedienstleistungen:

a) Allgemeine Stornogebühr (als Prozentsatz des Reisepreises):

Für Buchungen im CLASSIC-Tarif:

Bis zu 65 Tage vor Abreise: 20% Vom 64. bis zum 30. Tag vor Abreise: 25% Vom 29. bis zum 15. Tag vor Abreise: 45% Vom 14. bis zum 7. Tag vor Abreise: 60% Ab dem 6. Tag vor Abreise: 80% Am Tag der Abreise und bei Nichterscheinen: 90% Für Buchungen im FLEXI-Tarif:

Bis zu 65 Tage vor Abreise: 0% Vom 64. bis zum 45. Tag vor Abreise: 10% Vom 44. bis zum 30. Tag vor Abreise: 20% Ab 29 Tagen vor Abreise gelten die Stornogebühren des CLASSIC-Tarifs b) Besondere Stornogebühr: Spezialangebote, individuell zusammengestellte Pauschalreisen und Gruppenreisen können spezielle Stornierungsbedingungen unterliegen, die ausdrücklich in der jeweiligen Leistungsbeschreibung oder Reiseanzeige/Angebot und der Reisebestätigung gemäß Art. 250 §§ 3, 6 EGBGB angegeben sind.

Ventura behält sich das Recht vor, statt der oben genannten Stornopauschalen eine höhere, speziell berechnete Entschädigung zu verlangen, sofern Ventura nachweisen kann, dass die entstandenen Kosten signifikant höher sind als die durch die geltenden Stornopauschalen abgedeckten Kosten.

Du kannst mit der Organisation deiner Reise beginnen, sobald wir dir bestätigt haben, dass die Reise garantiert stattfinden wird. Dies geschieht spätestens ca. 30 Tage vor Reiseantritt. Sollte die Mindestteilnehmerzahl bereits erreicht sein, wirst du selbstverständlich umgehend informiert.

Gemäß unseren Geschäftsbedingungen können wir die Reise stornieren, wenn bis spätestens 21 Tage vor Reisebeginn die Mindestteilnehmerzahl nicht erreicht wird. In der Regel informieren wir dich einen Monat im Voraus, um Alternativen zu besprechen. Du kannst dann beispielsweise einen anderen Termin oder eine alternative Reise wählen. Wenn diese Optionen nicht geeignet sind, erstatten wir dir die bereits gezahlten Reisekosten vollständig zurück. Es kommt jedoch selten vor, dass eine Reise nicht stattfinden kann. Sobald eine Reise garantiert durchgeführt wird, geben wir dies auf unserer "Termine & Preise"-Seite bekannt.

Alleinreisende haben auf dieser Reise die Möglichkeit, gegen einen Aufpreis in einem Einzelzimmer zu übernachten. Der Einzelzimmerzuschlag ist unter dem jeweiligen Reiseangebot im Abschnitt "Termine und Preise" angegeben. Alternativ bieten wir dir die Option "Halb-Doppelzimmer" an: Du teilst ein Doppelzimmer mit einem Mitreisenden des gleichen Geschlechts. Falls kein Zimmerpartner verfügbar ist, stellen wir dir ein Einzelzimmer zum halben Preis zur Verfügung.

Bei Buchungen des letzten freien Platzes oder bei kurzfristigen Buchungen bestätigen wir das "Halb-Doppelzimmer" nur dann, wenn ein geeigneter Zimmerpartner registriert wurde. Andernfalls bieten wir dir das Einzelzimmer zum regulären Preis an.

Périgord: Trüffel, Kaviar und Foie Gras - 8 Tage
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Ab

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Ab:

2.449 EUR

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