Languedoc Essen und Wein Tour
Auf den Spuren der okzitanischen Kultur
Dauer
8 Tage
Gruppengröße
4-8 Reisende
Reisetyp
Insider
Languedoc: Austern und Roquefort - 8 Tage
Höhepunkte der Reise
Austernzucht in Sete
Roquefort-Käse
Wanderung zum Cirque de Navacelles
Wermut
Das Feast-Erlebnis
Besuch einer Rinder- und Weinfarm
Picknick am See du Salagou
Olivenöl-Verkostung
Kochkurs
Reiseziele:
Anreise:
Austern, Wein, Olivenöl und Käse - folge uns auf eine kulinarische Entdeckung des Languedoc! Eine Region im Aufwind - authentisch und eigenwillig, mit faszinierenden Landschaften in einer (noch) unberührten Natur, mit leidenschaftlichen Landwirten und Winzern. Du wohnst in einem abgelegenen Weiler mitten in der Natur, von wo aus du durch besondere Landschaften wandern wirst. Du wirst Menschen treffen, die dich hinter die Kulisse ihrer Lebensmittelherstellung schauen lassen. Im Laufe der Woche wirst du in regional-typischen Restaurants die Languedoc-Küche näher kennenlernen und auch erlernen. Eine Entdeckungsreise für Neugierige.
Warum bei Feast buchen?
✔ Buchen mit Vertrauen: 20 Jahre Erfahrung VTT
✔ Kleine Gruppen von 4-12 Reisenden
✔ Alle Erlebnisse, Mahlzeiten, Führungen und täglichen Transfers inklusive
✔ Nachhaltiges Reisen, Vermeidung von Massentourismus
✔ Vollständige und flexible Umbuchung ohne Unannehmlichkeiten, Komplexität und Stress mit unserer Flexi-Option
Jede Buchung unterstützt lokale Gemeinden durch eine kleine Spende an unsere V Social Foundation. Wenn Du auf diesen Link klickst, kannst Du mehr über diese Projekte erfahren.
Karte
Reiseverlauf
Buchbare Extras vor Deiner Reise
Tag 1
Willkommen im Land der Okzitaner
Welcome Dinner
Mahlzeiten inbegriffen: Abendessen
Genieße deinen ersten Aperitif im Languedoc mit deinen Mitreisenden und deinem Reiseführer
Reise in diese abgelegene Ecke Frankreichs, in das Land der Okzitaner!
Im kleinen, charmanten Hotel La Palombe werden alle deine Sorgen schnell verschwinden. Mitten in der Natur gelegen, sind Ruhe und Entspannung garantiert. Am späten Nachmittag lernst du deinen Reiseleiter Bert und deine Mitreisenden bei einem Aperitif kennen, bevor ihr euer erstes gemeinsames Abendessen im Languedoc erlebt.
La Palombe
Tag 2
Weinberge, Karst und Rinder
Tasting of wines & local food
Hike in the Karst region
Mahlzeiten inbegriffen: Frühstück, Mittagessen, Abendessen
Abendessen mit dem Besitzer des Weinguts Renaud
Heute wanderst du mit Bert zum Cirque de Navacelles in der wunderschönen Karstlandschaft um Navacelles entlang des Flusses Vis. Sieh tief in den Kalkstein gehauene Schluchten, Wasserfälle und riesige Talbecken. Auf dem Weg dorthin machst du einen Halt in den Weinbergen der Domaine de Ferrussac. Lerne den Besitzer Renaud und seine Reben kennen. Nach der Wanderung führt Renaud dich durch seine Weinkellerei und seinen Viehzuchtbetrieb und bietet dir eine Kostprobe verschiedener interessanter Weine und anderer lokaler Produkte an. Am Abend begleitet Renaud dich in ein lokales Restaurant, wo du mit ihm und deinen Mitreisenden weiter über das Leben, das Languedoc und die Lebensfreude philosophieren kannst.
Entfernung: etwa 6 Meilen Höhendifferenz: 110 Meter Dauer: 4h (bequem)
La Palombe
Tag 3
Das Wichtigste ist Käse
Sheep & goat cheese producer visit
Roquefort cheese tastings
Mahlzeiten inbegriffen: Frühstück, Mittagessen, Abendessen
Probiere zwei verschiedene Arten von Roquefort bei einem kleinen und einem kommerziellen Hersteller
Heute nimmt Bert dich mit zu einem Schaf- und Ziegenkäsehersteller in Lazarc.
Bei selbstgebackenem Brot probierst du eine Vielzahl von wunderbaren Käsesorten. Am Nachmittag fahren wir auf die andere Seite des Parc Naturel des Grands Causses nach Roquefort. Um den Mythos des Roquefort-Käses zu verstehen, besuchen wir sowohl einen kommerziellen als auch einen kleinen Hersteller, die dir die Geschichte des berühmtesten Blauschimmelkäses näher bringen werden. Zum Abendessen kannst du bei einem kleinen Hersteller verweilen und die Atmosphäre genießen.
La Palombe
Tag 4
Entspanntes Wohlfühlen
Hike around Lac du Salgou
Olive Oil Tasting
Mahlzeiten inbegriffen: Frühstück, Mittagessen
Mach nach deiner Wanderung um den Lac du Salgou ein Picknick in der Natur
Am Vormittag unternimmst du mit Bert eine gemütliche Wanderung um den Lac du Salagou in der Nähe der Unterkunft, gefolgt von einem Picknick in der Landschaft zum Entspannen.
Am Nachmittag geht es in Richtung Montpellier zu einem wunderschönen Olivenölgut, wo die Familie Billet lebt und seit Jahren biologisch arbeitet. Am Abend besuchst du eine der beiden Hauptstädte des Languedoc: Montpellier. Bert wird dich durch die Gassen führen und dir einige Geheimnisse verraten. Den Rest des Abends kannst du auf eigene Faust genießen und versuchen, die besten kulinarischen Plätze zu finden.
La Palombe
Tag 5
Wermut und Austern
Oyster Farm Visit
Vermouth Tasting
Mahlzeiten inbegriffen: Frühstück, Mittagessen, Abendessen
Leckere Austern mit den Austernfängern essen
Heute steht Sète auf deinem Programm.
Nimm ein Wassertaxi ins Stadtzentrum, wo Bert dich über den Wochenmarkt führt und dir einige interessante kulinarische Geschichten erzählt. Nach einem typischen Marktimbiss besuchst du eine historische Wermutfabrik in der Gegend, wo du viele interessante Dinge erfährst. Anschließend besuchst du eine Austernzucht und triffst Mathieu, der dir interessante Geschichten erzählt und köstliche Austern zum Naschen anbietet.
Und weil man nie genug Austern haben kann, lädt Bert dich zum Abendessen in eine Art Clubhaus der Austernfischer, Le Cercle, ein. Genieße die Atmosphäre und die Menschen!
La Palombe
Tag 6
Steinskulpturen und Kochkurs
Cirque de Moureze hike
Cooking Class with Christian Ravinel
Mahlzeiten inbegriffen: Frühstück, Mittagessen, Abendessen
Erlebe einen Kochkurs mit einem ehemaligen Sternekoch
Beginne den Tag mit einer kleinen Wanderung zum Cirque de Mourèze, wo du zwischen von der Natur geschaffenen Steinskulpturen spazieren kannst.
Das Mittagessen verbringst du in der Gegend, bevor du eine kurze Pause in deiner Unterkunft einlegst. Am späten Nachmittag erwartet dich Christian Ravinel mit einem Kochkurs in der Langue d'Oc. Nach getaner Arbeit kannst du deine Schürze ablegen und dich an den Tisch setzen, um deine eigenen Kreationen zum Abendessen zu probieren. Guten Appetit, oder besser: Bon apetís!
La Palombe
Tag 7
Wilde Kräuter und Wein
Farewell dinner with seasonal produce
Foraging
Mahlzeiten inbegriffen: Frühstück, Mittagessen, Abendessen
Mit einem Jungunternehmer etwas über Kräuter und Pflanzen lernen
Heute wird Bert dich in die Kräuter-, Pharma- und Parfümkultur von Montpellier einführen. Ihr werdet auch einen innovativen Jungunternehmer kennenlernen, Guillaume, den Inhaber des Unternehmens Flor en Thym. Guillaume, der sich selbst als Sammler und Umweltschützer bezeichnet, sammelt, verarbeitet und vermarktet Gewürze und Heilpflanzen, und zwar vollständig biologisch.
Am Nachmittag besucht ihr André und Quentin auf dem Weingut Chateau Cazaneuve, wo ihr euch bei Wein und Olivenöl gut unterhalten könnt. Vom Weingut aus werdet ihr ein letztes Mal durch die wunderschöne Landschaft des Languedoc wandern auf dem Weg zum Abendessen. Die Köchin Vera wird ein farbenfrohes, saisonales okzitanisches Abschiedsessen zubereiten, um euch an eure kulinarische Reise ins Languedoc zu erinnern.c.
La Palombe
Tag 8
Al reveire Languedoc
Mahlzeiten inbegriffen: Frühstück
Heute ist es an der Zeit, dem Languedoc Lebewohl zu sagen!
Oder auch nicht - bleib doch noch ein paar Tage, denn es gibt noch so viel mehr zu entdecken! Genieße noch ein wenig Ruhe in La Palombe. Oder mache ein paar Wanderungen in der Cévenne. Hast du schon Toulouse und Carcassonne besucht? Oder ruft dich Montpellier und das Mittelmeer? Wir unterstützen dich gerne bei der Planung einer Verlängerung deines Urlaubs.
Extras nach der Reise
Termine & Preise
Start
Ende
Weitere Informationen
Verfügbarkeit
Preis
5
Okt
2024
12
Okt
2024
Ab
2.599 EUR
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Informationen
Beste Zeit zum Wandern: Die Temperaturen in Griechenland sind nicht zu heiß. Es ist die perfekte Jahreszeit zum Wandern.
Ihr Guide für diese Tour
Der Reiseleiter für diese Reise wird in Kürze bekannt gegeben. Unsere Reiseleiter sind kulinarische Spezialisten des Mittelmeerraums und alle mindestens zweisprachig. Jeder unserer Reiseleiter ist einzigartig und bringt seine eigene persönliche Note in die Reise ein, sodass Du die Region entdecken kannst, als ob Du mit einem Freund unterwegs bist!
Die angegebenen Flugzeiten und Fluggesellschaften können sich ändern, da wir lange vor dem Abreisetag mit der Planung beginnen müssen.
5
Okt
2024
12
Okt
2024
Beste Zeit zum Wandern
Ab
2.599 EUR
Wunschtermin ist nicht verfügbar? Kein Problem! Melde Dich bei uns und wir finden gemeinsam die perfekte Lösung für Dich. Unsere Angebote: - Weitere Reisetermine im Herbst - Privatreisetermine für Familie und Freunde (mind. 6 Personen) - Selbstfahrerreisen Vertraue auf unsere Experten und Melde Dich bei uns
Infos
Einzelzimmerzuschlag
Bei der Online-Buchung kannst Du die Unterbringung in einem „Einzelzimmer“ mit einem Aufpreis von 390 EUR wählen, oder alternativ helfen wir Dir gerne, einen gleichgeschlechtlichen Zimmerpartner zu finden. Wähle dafür „Zimmer teilen (wenn möglich)“ aus. Wenn kein anderer Teilnehmer diese Option wählt, wirst Du in einem Einzelzimmer untergebracht und feast übernimmt 50% des Zuschlags (Du musst so nur 50% des Aufschlags bezahlen). Wir werden Dich ca. einen Monat vor Reisebeginn benachrichtigen, ob wir einen Zimmerpartner gefunden haben. Bitte beachte, dass wir bei Buchung des letzten verfügbaren Platzes sowie bei kurzfristigen Buchungen das „Halbe Doppelzimmer“ nur bestätigen können, falls schon eine Anmeldung eines passenden Zimmerpartners vorliegt. Andernfalls bieten wir das Einzelzimmer zum kompletten Preis an.
Inklusive
7 Übernachtungen im Landhotel La Palombe, inklusive Frühstück, Übernachtungsabgabe und Wlan
7 mindestens viergängige Essen inklusive Weinbegleitung (1/2 Flasche pro Person) und Wasser
6 leichte Mittagessen, Picknicke und Imbisse inklusive der gereichten Getränke
4 gemütliche Naturspaziergänge und eine Kräutertour
Marktbesuch Sete
Kochkurs "Küche des Languedoc" mit Christian Ravinel
Besuche beim Weingut Domaine de Ferrussac und bei Cheateau Cazaneuve
Besuch von Roquefort Käse Herstellern
Besuch bei einem Olivenbauern
Besuch der Stadt Montpellier und elegantes Abendessen
Besuch einer Austernfarm
Besuch eines Vermouthherstellers
Im Programm genannte Eintritte
Alle Fahrten mit einem komfortablen 8er-Bus
Reiseleitung und Übersetzung Bert Van den Abeele
10 EUR Spende an die VSocial Foundation zur Unterstützung von Gemeinschaftsprojekten https://www.vsocialfoundation.org/
Nicht inklusive
An- und Abreise, Transfer von Flughafen oder Bahnhof
Zusätzliche Getränke
Trinkgelder
Reiserücktritts- und Reisekrankenversicherung
FAQs
Brauche ich eine Reiseversicherung?
Wir empfehlen dir, eine Reiserücktrittsversicherung abzuschließen, da es immer passieren kann, dass du kurz vor dem Abreisedatum aufgrund unvorhergesehener Krankheit, eines Unfalls oder aus anderen Gründen nicht reisen kannst. Eine Rückholversicherung wird ebenfalls dringend empfohlen!
Wenn du deine Feast-Reise mit deiner VISA-Kreditkarte bezahlst, bist du normalerweise versichert, aber bitte frage deine Bank, um dies zu bestätigen. Wenn du keine Versicherung abschließen möchtest, kann Feast nicht haftbar gemacht werden.
Das Versicherungsangebot von Feast:
Wir bieten beim Online-Buchen über unseren Partner HanseMerkur 3 Arten von Versicherungen an (Stornoschutz/Allround-Schutz/Reiseschutz). Natürlich kannst du auch andere Versicherungsgesellschaften deiner Wahl kontaktieren.
Die folgenden Links führen dich zum Versicherungsportal. Nach der Buchung erhältst du deine Versicherungsdokumente und Rechnung direkt von unserem Partner HanseMerkur.
Für Deutschland, Österreich und Belgien, klicke hier: https://secure.hmrv.de/rvw-ba/initBa.jsp?baid=419&adnr=4562815&fTypId=0&locale=de_DE
Für die Schweiz, klicke hier: https://secure.hmrv.de/rvw-ba/initBa.jsp?baid=800&adnr=4577797&fTypId=0&st=HMINT&locale=de_CH&mId=21
Du kannst deine Reiseversicherung jederzeit ab dem Zeitpunkt der Buchung deiner Reise bis zu 30 Tage vor Reisebeginn abschließen.
Ist der Flug und der Transfer zum und vom Flughafen inbegriffen?
Nein, alle unsere Touren beinhalten eine individuelle Anreise, um unnötige nationale Paketflüge zu vermeiden und dir die Möglichkeit zu geben, deine Anreise individuell zu organisieren.
Wir helfen dir gerne bei der Planung und Entscheidung über Flüge, Zugverbindungen oder Zwischenstopps.
Wenn du einen Transfer vom Flughafen oder Bahnhof benötigst, können wir das für dich organisieren.
Kann ich meine Reise stornieren?
Wenn du dich vor Reisebeginn entscheidest, von der Reise zurückzutreten oder die Reise nicht anzutreten, verliert Ventura den Anspruch auf den Reisepreis. Stattdessen kann Ventura eine angemessene Entschädigung von dir verlangen. Dies gilt nicht, wenn Ventura für die Stornierung verantwortlich ist oder wenn am Zielort oder in dessen unmittelbarer Umgebung unvermeidbare, außergewöhnliche Umstände auftreten, die die Durchführung der Pauschalreise erheblich beeinträchtigen oder den Transport der Personen zum Zielort betreffen. Solche Umstände gelten als unvermeidbar und außergewöhnlich, wenn sie außerhalb der Kontrolle von Ventura liegen und ihre Folgen selbst bei Einhaltung aller vernünftigen Vorkehrungen nicht hätten vermieden werden können.
Ventura hat die Entschädigung, auf die es Anspruch hat, durch folgende Stornogebühren festgelegt. Die Berechnung berücksichtigt den Zeitpunkt der Stornierungserklärung durch dich im Verhältnis zum vertraglich vereinbarten Reisebeginn, die erwarteten Einsparungen von Ausgaben und die erwartete Neubelegung der Reisedienstleistungen:
a) Allgemeine Stornogebühr (als Prozentsatz des Reisepreises):
Für Buchungen im CLASSIC-Tarif:
Bis zu 65 Tage vor Abreise: 20% Vom 64. bis zum 30. Tag vor Abreise: 25% Vom 29. bis zum 15. Tag vor Abreise: 45% Vom 14. bis zum 7. Tag vor Abreise: 60% Ab dem 6. Tag vor Abreise: 80% Am Tag der Abreise und bei Nichterscheinen: 90% Für Buchungen im FLEXI-Tarif:
Bis zu 65 Tage vor Abreise: 0% Vom 64. bis zum 45. Tag vor Abreise: 10% Vom 44. bis zum 30. Tag vor Abreise: 20% Ab 29 Tagen vor Abreise gelten die Stornogebühren des CLASSIC-Tarifs b) Besondere Stornogebühr: Spezialangebote, individuell zusammengestellte Pauschalreisen und Gruppenreisen können spezielle Stornierungsbedingungen unterliegen, die ausdrücklich in der jeweiligen Leistungsbeschreibung oder Reiseanzeige/Angebot und der Reisebestätigung gemäß Art. 250 §§ 3, 6 EGBGB angegeben sind.
Ventura behält sich das Recht vor, statt der oben genannten Stornopauschalen eine höhere, speziell berechnete Entschädigung zu verlangen, sofern Ventura nachweisen kann, dass die entstandenen Kosten signifikant höher sind als die durch die geltenden Stornopauschalen abgedeckten Kosten.
Wann sollte ich meine Flug- oder Bahntickets buchen?
Du kannst mit der Organisation deiner Reise beginnen, sobald wir dir bestätigt haben, dass die Reise garantiert stattfinden wird. Dies geschieht spätestens ca. 30 Tage vor Reiseantritt. Sollte die Mindestteilnehmerzahl bereits erreicht sein, wirst du selbstverständlich umgehend informiert.
Was passiert, wenn die Mindestteilnehmerzahl nicht erreicht wird?
Gemäß unseren Geschäftsbedingungen können wir die Reise stornieren, wenn bis spätestens 21 Tage vor Reisebeginn die Mindestteilnehmerzahl nicht erreicht wird. In der Regel informieren wir dich einen Monat im Voraus, um Alternativen zu besprechen. Du kannst dann beispielsweise einen anderen Termin oder eine alternative Reise wählen. Wenn diese Optionen nicht geeignet sind, erstatten wir dir die bereits gezahlten Reisekosten vollständig zurück. Es kommt jedoch selten vor, dass eine Reise nicht stattfinden kann. Sobald eine Reise garantiert durchgeführt wird, geben wir dies auf unserer "Termine & Preise"-Seite bekannt.
Welche Unterkunftsoptionen habe ich als Alleinreisender?
Alleinreisende haben auf dieser Reise die Möglichkeit, gegen einen Aufpreis in einem Einzelzimmer zu übernachten. Der Einzelzimmerzuschlag ist unter dem jeweiligen Reiseangebot im Abschnitt "Termine und Preise" angegeben. Alternativ bieten wir dir die Option "Halb-Doppelzimmer" an: Du teilst ein Doppelzimmer mit einem Mitreisenden des gleichen Geschlechts. Falls kein Zimmerpartner verfügbar ist, stellen wir dir ein Einzelzimmer zum halben Preis zur Verfügung.
Bei Buchungen des letzten freien Platzes oder bei kurzfristigen Buchungen bestätigen wir das "Halb-Doppelzimmer" nur dann, wenn ein geeigneter Zimmerpartner registriert wurde. Andernfalls bieten wir dir das Einzelzimmer zum regulären Preis an.
Languedoc: Austern und Roquefort - 8 Tage
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