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sheep cheese piedmont

Kulinarische Erlebnisse

Gourmet-Pfade: Genieße das Mittelmeer auf einem Teller

Tauche ein in mediterrane kulinarische Erlebnisse

Entdecke die Reise vom Bauernhof zum Tisch

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Von all den Dingen, die die Teilnehmer unserer Reisen gemeinsam haben, sticht eines hervor und bestimmt unsere Reisen: die Liebe zum Essen! Und wir möchten sicherstellen, dass die Mahlzeiten, an die Du Dich ein Leben lang erinnern wirst, nicht nur aufgrund der Meister der Gerichte, sondern eine Kombination aus der atemberaubenden Umgebung, der netten Gesellschaft und Deiner Beteiligung an der gesamten Reise vom Bauernhof bis zum Tisch sind.

FEAST salumificio

Während Deiner Reise triffst Du Menschen, die ihr Handwerk perfektionieren, sei es bei der Herstellung von Käse, beim Pökeln von Fleisch, bei der Bewirtschaftung eines Weinbergs oder beim Gemüseanbau auf einem Biohof. Du wirst mit Einheimischen über ihr Wissen über das Land und die Verbindung mit ihrer Kultur sprechen, und Du wirst von versierten Köchen verwöhnt, die Dich mit ihrem Besten beeindrucken wollen. All dies trägt dazu bei, dass sich jeder Bissen besonders bedeutungsvoll anfühlt.

FEAST Tenuta Pederzana

An einmaligen kulinarischen Erlebnissen, die Du auf einer Reise mit feast erleben wirst, mangelt es nicht. In der Südtoskana wirst Du nicht nur die Bistecca Fiorentina probieren, sondern zunächst einen Familienbetrieb mit den berühmten weißen Chianina-Rindern besuchen. Im Perigord wirst Du nicht nur die weltberühmten schwarzen Trüffel probieren, sondern gemeinsam mit Landwirten, Gastronomen und Köchen an einem lokalen Fest teilnehmen, um bei der Trüffelsuche zuzusehen und traditionelle Musik erleben, bevor Du Dich zu einem großen Essen im Gemeindesaal niederlässt. Du speist in beeindruckenden, jahrhundertealten Räumen, probierst lokale Spezialitäten und schlemmst Dich durch Meisterwerke von preisgekrönten Köchen.

capers salina sicily

Die geheime Zutat unserer kulinarischen Reisen ist die Wärme, die jeden Tisch umgibt, an dem wir Platz nehmen. Die Gastfreundschaft unserer Gastgeber ist ansteckend, und unsere kleinen Gruppen schaffen ein Band zwischen den Reisenden, das jedes Essen wie eines unter alten Freunden erscheinen lässt. Der Wein fließt in Strömen, die Portionen sind großzügig, und die Gespräche sind immer anregend - alles Komponenten für eine perfekte Mahlzeit. Es ist Zeit für ein Festmahl: Dein Platz am Tisch wartet auf Dich!

Was Du erleben wirst

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